Vi anbefaler

Deklaration

Familiekassen uge 29 (15. - 21. jul)

Ret 1

Sprøde falafler serveret med stegte kartofler, gnavegrønt og hummus.

Ret 2

Stegt kyllingelårfilet serveret med pasta og italiensk tomatsauce med krydderurter. Denne ret er grillvenlig!

Ret 3

Minibøffer af oksekød serveret med minirösti, majskolber og sauce bearnaise. Denne ret er grillvenlig!

Ret 4

Klassisk stegt fiskefilet serveret med kartofler og persillesauce.

Ret 5

Børnevenlig butter chicken, serveret med bulgur, chutney af ananas og peberfrugt og toppet med cashew.

 

Ret 6

Grillet marineret svinekotelet, serveret med kartofler og grillmix af champignon, semidried tomater, aubergine, squash og bønner. Kødet til denne ret er FERSK og skal tilberedes på grill eller pande til gennemstegt!

 

Ret 7

Urtemarineret kalkunfilét serveret med basmatiris, sød chilisauce og mix af bønnespirer, sukkerærter, peberfrugt og babymajs.

 

Ret 8

Varm pastasalat med kylling, sukkerærter, peberfrugt, gulerødder, majs og rucola, hertil rustikt brød.

 

Ret 9

Sommer frikadelle burger i fuldkornsbolle med creme fraichedressing, rødløg og salat, serveret med mini rösti.

 

Ret 10

Bolognese med smuglergrønt af gulerod, pastinak og selleri, serveret med pasta, parmesan og tomater

 

Ret 11

Mormors boller i karry serveret med hvide ris og gnavegrønt.

 

Ret 12

Klassisk hamburgerryg serveret med flødekartofler og dampet broccoli.

 

Ret 13

Dansk hakkebøf med bløde løg, serveret med kartofler og skysauce.

Familiekassen uge 30 (22. - 28. jul)

Ret 1

Kyllingespyd med marineret varm pastasalat med sukkerærter, peberfrugt, gulerødder, rødløg og rucola-vær OBS på holdbarhed på frisk salat! denne ret er grillvenlig!

Ret 2

Klassisk mørbradgryde med pølser og bacontern i cremet tomat, serveret med ris og brød.

Ret 3

Saftige frikadeller serveret med kartofler, skysauce og rabarberkompot.

Ret 4

Lav selv grillspyd med oksefrikadeller, majs og tomater, serveret med kartoffelbåde og haydari. Denne ret er grillvenlig!

Ret 5

Cremet pasta a la carbonara med kylling, serveret med gnavegrønt.

 

Ret 6

Marineret kyllingebryst serveret med rustik kartoffelsalat med pesto, edmamebønner, feta og semidried tomater. Kødet i denne ret er FERSK og skal tilberedes på grill eller pande til gennemstegt!

 

Ret 7

Pretzel panerede fiskenuggets serveret med asiatisk rissalat med gulerødder, pastinak, grønne asparges, koriander, ingefær, citrongræs og rød chili.

 

Ret 8

Panang karry med kylling, minimajs, bambus skud og bønner, serveret med basmatiris og toppet med cashewnødder. Denne ret kan være stærk!

 

Ret 9

Amerikansk Crispy Fried Chicken Burger i skyrbolle med BBQ sauce, mayo og salat, serveret med sprøde kartoffelbåde. Vær OBS på holdbarhed på frisk salat!

 

Ret 10

Bolognese med smuglergrønt af gulerod, pastinak og selleri, serveret med pasta, parmesan og tomater

 

Ret 11

Mormors boller i karry serveret med hvide ris og gnavegrønt.

 

Ret 12

Klassisk hamburgerryg serveret med flødekartofler og dampet broccoli.

 

Ret 13

Dansk hakkebøf med bløde løg, serveret med kartofler og skysauce.

Familiekassen uge 31 (29. jul - 4. aug)

Ret 1

Hvidløgsmarineret kyllingeinderfilet serveret med rustik kartoffelsalat med semidried tomater, pesto, feta og solsikkekerner. Denne ret er grillvenlig!

Ret 2

Saftige fiskefrikadeller serveret med kartofler og persillesauce.

Ret 3

Urtemarineret kalkun serveret med ris, paprikasauce og broccoli. Denne ret er grillvenlig!

Ret 4

Græsk farsbrød serveret med kartofler, tzatziki og sprøde bønnefritter.

Ret 5

Sprøde mini samosa serveret med bulgur, tomatsauce og gnave gulerødder.

 

Ret 6

Marineret kotelet serveret med varm pastasalat med rødløg, sukkerærter, peberfrugt, gulerødder, koriander, hvidløg, spidskomen og ruccola. Kødet i denne ret er FERSK og skal tilberedes på grill eller pande til gennemstegt! Vær OBS på holdbarhed på frisk salat!

 

Ret 7

Mongolian beef serveret med basmatiris og mix af babymajs, peberfrugt, bønnespirer og sukkerærter.

 

Ret 8

Klassisk grillmedister serveret med hjemmerørt kold kartoffelsalat og brød. Denne ret er grillvenlig!

 

Ret 9

Klassisk cheese Burger med bøf af oksekød, hjemmelavet dressing, salat og sprøde kartoffelbåde. Vær OBS på holdbarhed på frisk salat! Denne ret er grillvenlig!

 

Ret 10

Bolognese med smuglergrønt af gulerod, pastinak og selleri, serveret med pasta, parmesan og tomater

 

Ret 11

Mormors boller i karry serveret med hvide ris og gnavegrønt.

 

Ret 12

Klassisk hamburgerryg serveret med flødekartofler og dampet broccoli.

 

Ret 13

Dansk hakkebøf med bløde løg, serveret med kartofler og skysauce.

Familiekassen uge 32 (5. - 11. aug)

Ret 1

Saftige svinefrikadeller serveret med klassisk kartoffelsalat og gnave gulerødder.

Ret 2

Sprød paneret kylling serveret med ris, børnevenlig kormasauce og grønne bønner.

Ret 3

Oksekødboller i tomatsauce, serveret med pasta og toppet med parmesan.

Ret 4

Stadionpølse serveret med stegte kartofler og majskolber. Denne ret er grillvenlig!

Ret 5

Bøf stroganoff med strimler af oksekøb, champignon og bacon, serveret med ris og brød.

 

Ret 6

BYG SELV Salat pizza med tomat, kebab, mozzarella og creme fraiche dressing, serveret med mini rösti. Denne ret er grillvenlig!

 

Ret 7

BYG SELV! Kyllingelasagne med gulerødder, baldselleri og tomat. Lagt sammen med hytteost og mozzarella. Denne ret kan være stærk!

 

Ret 8

Grillet marineret kylling med hvedekernesalat med perleløg, cherrytomater, champignon og bønner i kryddersmør. Kødet i denne ret er FERSK og skal tilberedes på pande eller grill til gennemstegt!

 

Ret 9

Crispy fish burger med sauce tartare, sprød salat og lynsyltede rødløg, serveret med grove fritter.

 

Ret 10

Bolognese med smuglergrønt af gulerod, pastinak og selleri, serveret med pasta, parmesan og tomater

 

Ret 11

Mormors boller i karry serveret med hvide ris og gnavegrønt.

 

Ret 12

Klassisk hamburgerryg serveret med flødekartofler og dampet broccoli.

 

Ret 13

Dansk hakkebøf med bløde løg, serveret med kartofler og skysauce.

Ugens menu fra BetterFeast

Smag og behag er en individuel og meget omskiftelig størrelse, særligt blandt vores små kunder. De retter, der glider ned med største tilfredshed den ene uge, smager pludselig ikke godt i ugen efter.

Derfor er det så rart, at du kan sammensætte din menu i Familiekassen, præcis som det passer dig og familien bedst. Du får en frisk menu hver uge med 13 lækre retter at vælge imellem. Alle retter er naturligvis færdigtilberedte og klar til servering efter en tur i ovnen. Det er derfor, vi godt tør love dig en nemmere hverdag.

Ugentlig madplan med et varieret udvalg

Variation og kvalitet er vigtige nøgleord for vores kokke, når de sammensætter den ugentlige madplan til dig. For at få så bredt et udvalg som muligt ser vi mod alle verdenshjørner for at hente inspiration til spændende mad med masser af smag.

Menuen i Familiekassen byder derfor på alt fra elskede danske klassikere fra mormors køkken til vegetarretter og mere eksotiske og krydrede måltidsforslag. På den måde sørger vi for, at der er noget for enhver smag til hele familien.

Børnevenlige livretter i et fast rul

Som nævnt kan du vælge mellem hele 13 retter, når du skal sammensætte maden i ugens måltidskasse. Fire af retterne er særligt børnevenlige og vil være på menuen hver uge i tre måneder, hvorefter de bliver udskiftet med fire nye livretter.

På den måde kan du holde fast i børnenes yndlingsretter uge efter uge i en længere periode. De børnevenlige retter kan for eksempel være:

  • Pasta bolognese med parmesanflager
  • Boller i karry med gnavegulerødder
  • Hamburgerryg med flødekartofler og broccoli
  • Hakkebøf med bløde løg, skysauce og kartofler

Menuens øvrige ni retter skifter hver uge, og du kan glæde dig til et skønt miks af vegetarretter, fiskeretter, kødretter og elskede klassikere.

Livretter med smuglergrønt

Vi prioriterer grøntsager og kvalitet højt i hvert eneste måltid. På den måde kan du føle dig sikker på, at den mad, som familien samles om ved spisebordet, er sammensat på en måde, der mætter og smager.

Vi ved, at mange børn har en indbygget modstand mod udefinerbare klumper i maden. Det er derfor, vi har indført begrebet ”smuglergrønt”, hvor vi tilfører grøntsager i maden på en måde, hvor de ikke kan ses. Som navnet antyder smugler vi det grønne indslag ind, når retterne tillader det.

Planlæg fire uger frem

Du kan se ugens menu fire uger frem. Det betyder, at du kan planlægge aftensmaden i god tid og for flere uger ad gangen. Du kan også lade os vælge for dig. Det gør vi nemlig helt automatisk, hvis du ikke har sammensat din egen menu inden den angivne frist.

Uanset hvem der vælger menuen, kan du glæde dig til en nemmere hverdag, hvor ugens aftensmad bliver leveret direkte foran din hoveddør på et aftalt tidspunkt.